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| 没有啤酒就没有生活的德国 |
| 2008-8-19 14:59:05 中国洗浴网 www.cnxy.com 出处：东西方留学网 |
坐火车缓缓驶进慕尼黑城区，沿途错落有致的古典建筑和穿着民族服装的男女老少让我产生了错觉——仿佛来到了中世纪。还好手机上显示的短信：“欢迎来到德国，十月节等待您的加入！”将我拉回到现实。
下了火车，马上发现自己一身T恤衫和牛仔裤参加十月节很不合时宜，好在穿着长裙和背带裤的德国人正沉浸在节日气氛和对啤酒的渴望中，许多人一改平时古板、严肃的神态，纷纷微笑着欢迎我们：“中国朋友，一起来吧。”
时间还早，我先乘4号线地铁到巴伐利亚王宫参观。不出所料，偌大的皇宫广场上只有寥寥十几个外国游客忙着拍照。看来，地道的德国人都已经聚集到几个主要的啤酒节会场去了。
按照背包客指南，我很快就到了慕尼黑的“王府井”——市政厅广场。刹那间，视野豁然开朗：露天排档、熙熙攘攘的人群、奏着民族音乐的乐队和空气中弥漫的酒精味，让人无法不沉醉在德国式狂欢节的气氛中。
我向一位头发花白的德国老人询问：“这里是啤酒节最热闹的地方吗？”老人家随着乐队边扭动身体边摇头：“当然不是啊，白天你可以去英国花园看看，晚上一定要去特雷西亚花园，那里才是真正的啤酒节。”
作为欧洲第一大城市花园，英国花园名副其实。我沿着小路走了许久，才顺着喧哗和从四面八方涌来的人们一起来到英国花园。驻足眺望，只见一座中国式木塔周围坐满了食客，啤酒、香肠、土豆泥混合在木塔二层飘出的美妙旋律中，让人情不自禁地投入其中。
在这里，德国人的严谨体现在每一个细节中。啤酒节使用的酒杯称作马斯(MASS)杯，都是由慕尼黑六大啤酒公司定制的，为了防盗，每人在买啤酒时都须加付2欧元押金，最后凭筹码赎回。而根据规定，啤酒节期间，任何人被发现拿着马斯杯而无法出示购买凭据，将被处以数十欧元的罚款。
坐在中国塔下，我终于喝到地道的慕尼黑啤酒了。在甘爽与畅快间，感受着慕尼黑人庆祝丰收的喜悦。身边一位德国大食客面前摆了9个1升的空马斯杯，看来已经飘飘然似入仙境了，却还用不标准的英语对着我说：“晚上，还要去特雷西亚。”说完，就趴在桌子上梦周公了。
走出地铁的歌德广场站，不用问路就知道去特雷西亚花园的方向。成群结队的人从同一个方向走来，带着一阵酒气扑面而过；更多的人则朝着特雷西亚花园方向走去，不少人会买一个面包圈先吞下去，为即将开始的豪饮做准备。
夜幕降临，特雷西亚华灯初上，从1820年开始的十月节嘉年华开幕了。翻滚过山车、海盗船、蹦极、碰碰车……游乐项目应有尽有，饱饮之后的年轻人在尖叫声中忘却了一年的烦恼；刚来的新生力量则焦急地冲进六大啤酒公司搭建的巨大木屋中，开始音乐与酒精的混合反应。
看了半天，我终于找到了熟悉的品牌——PAULANER。记得有朋友曾经说起过这个经典的德语广告词：“GUT，BESSER，PAULANER”，意思就是：“好，更好，最好”。我毫不犹豫地挤了进去，瞬时觉得各个感官都被激发了起来。木屋内的近千人都高举酒杯欢快地唱着、跳着，已经没有人坐在长凳上，在乐队的带领下，桌子被人们打击出整齐的节奏。
主持人宣布有一位新娘在今天过生日，请新郎和全场来宾一起祝贺她。于是，“祝你生日快乐”的歌声响彻整个木屋。此时此刻，已经没有了国籍、肤色、年龄、语言和贫富这一切差别，只有全人类共同的声音：“和谐”。
在啤酒的催化作用下，我理解了德国大叔白天说过的话：“没有啤酒就没有生活，这不是说对酒的依赖，而是啤酒给了朋友们一个相聚的理由和机会。”的确，还有什么比在丰收时节欢庆相聚更令人高兴的呢？
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