２月１４日Ｂ１版《你家在酒店吃年饭满不满意？》一文刊登后，不少读者都反映在酒店吃年夜饭多少都会遇到服务、口味、价格、分量等方面的问题，一方面消费者表示可以理解，另一方面，饭店不能因此因消费者的宽容，堂而皇之将年饭大打折扣。

    能否透明点餐？

    “因为家里人多，在谁家都坐不下，只有去酒店。其实最近几年吃的年夜饭基本都一样，想绝对物美价廉也难，不过我们也能理解，毕竟大年三十的，人家酒店成本比较高。”市民崔先生的话代表了很多读者的想法。

    “春节期间有几次请客都是在饭店，吃得挺好，就是几家酒店都不让我们自己点菜，只能在饭店提供的几种套餐里选择，每种套餐的菜式和菜品都是固定的。服务员的解释是预订年夜饭不能点菜是老规矩，但是根据《消费者权益保护法》，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。”市民余先生告诉记者。有读者认为虽然过年懒得追究，但既然饭店想赚这笔钱开展春节服务，那就应按“规矩”来，不能因要人“理解”就来“偷工减料”。

    从酒店带年夜饭回家？

    “你们文章中提到的网友反映的口味问题并非发生在今年，因为今年我们并没有烤牛排这道菜。其实作为酒店也很难，我们每年都精心研究年夜饭的菜单，但客人口味不同，不排除个别人不喜欢某一道菜，一个人可能就否定我们全部的努力。”东悦酒店营销部一位经理打来电话。“我们也想休息，但客人来订年夜饭，为了酒店的品牌和声誉必须接。今年我们每个包厢都满座，全体服务员上岗，每个人负责２个包厢，大家都很辛苦。”

    “我家山东的亲戚说，他们从酒店把年夜饭半成品打包带回家，方便实用，合肥也有酒店这么做，但在菜的品质上还需下工夫。”市民张先生建议。

    能否推广标准合同文本？

    一位名叫ｌｕｌａ的读者发来电子邮件建议：以后合肥酒店年夜饭可推广标准合同文本。他还列出了从网上摘抄的标准合同样本：１．甲方在乙方预订年夜饭×桌，位置为第×号包房，×人就餐，时间从大年三十×点至×点；２．年夜饭的菜品名称、配料、数量、价格分别为×；３．乙方提供服务中的其他收费项目；４．乙方允许甲方自带酒水，如需乙方提供酒水，价格标准为×元；５．用餐时，甲方对上述内容予以增加或调整的，乙方应按照日常用餐之收费标准相应调整价格和收费数额，不得乘机涨价，但是，甲方提出的调整，损害乙方利益的，甲方应补偿乙方之相应损失；６．除上述项目外，乙方不得另行收取其他任何收费，但甲方自愿给予的除外；７．乙方必须保证甲方就餐时间及菜品、服务质量，否则，应赔偿甲方损失，在无法计算甲方损失的情形下，按照乙方提供服务或菜品的全额价值计算；８．签订本合同时，甲方缴纳定金人民币×元；９．双方对于本合同之一切争议，均可提交消协查处，但不限制任何一方提起诉讼。